互聯(lián)網(wǎng)時代/休閑農(nóng)業(yè)采用輕資產(chǎn)運(yùn)營模式是大勢所趨!

"輕資產(chǎn)運(yùn)營(Asset-light strategy)"模式，就是將產(chǎn)品制造和零售分銷業(yè)務(wù)外包，自身則集中于設(shè)計開發(fā)和市場推廣等業(yè)務(wù);市場推廣主要采用產(chǎn)品明星代言和廣告的方式。是一種以價值為驅(qū)動的資本戰(zhàn)略，是網(wǎng)絡(luò)時代與知識經(jīng)濟(jì)時代企業(yè)戰(zhàn)略的新結(jié)構(gòu)。

那么，為什么說未來休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)走上輕資產(chǎn)運(yùn)營模式呢？據(jù)統(tǒng)計，中國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)營收已超2400億元，接待游客超過8億人次，從業(yè)人員超過2800萬，休閑農(nóng)業(yè)市場需求旺盛。但反而休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的建設(shè)與運(yùn)營，還停留相對粗放階段，休閑農(nóng)業(yè)市場還是一片值得深度開發(fā)的廣闊藍(lán)海。

不過相比其它行業(yè)，對于農(nóng)業(yè)，尤其是休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，由于存在行業(yè)特殊性，其輕資產(chǎn)運(yùn)營的模式研究和操作策略應(yīng)用都是相對空白且是很有必要研究和探索的命題。

一、休閑農(nóng)業(yè)輕資產(chǎn)運(yùn)營的硬資產(chǎn)體現(xiàn)：

充分利用自然資源及農(nóng)業(yè)資源大幅減少“硬件”投入休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的根本在農(nóng)，核心在體驗(yàn)，因此休閑園區(qū)的開發(fā)建設(shè)要充分體現(xiàn)“生產(chǎn)、生活、生態(tài)、生命”四生結(jié)合，注重本土自然元素及文化元素原生性的保護(hù)和利用，切忌以房地產(chǎn)開發(fā)思維大搞城市公園景觀和基礎(chǔ)設(shè)施。

按照臺灣日本的成功開發(fā)模式，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)應(yīng)利用原有地形地貌，選擇性保留原有動植物資源，并大量使用農(nóng)作物和生態(tài)工法進(jìn)行景觀營造和基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行建造。比如：

1、每個休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)，無論大小，都應(yīng)盡量保留原有水系，使用生態(tài)工法營造用于水質(zhì)凈化和動物棲息繁衍的濕地，包括用生態(tài)駁坎代替水泥駁坎進(jìn)行護(hù)岸，以投放和種植本地水生動植物來營造生態(tài)系統(tǒng)，這樣更利于園區(qū)生態(tài)環(huán)境自我平衡，且景觀更具生態(tài)美感。

2、以農(nóng)業(yè)景觀代替園林綠化景觀，如保留和提升大尺度的稻田、花田、茶園、竹林等“物美價廉”的農(nóng)業(yè)景觀資源，加上原有的野花野草等地被植物資源，不但形成了層次豐富多樣的立體田園景觀，而且相比園林綠化可以大幅度降低景觀成本。

3、以礫石路代替水泥路作為游園健康步道，以生態(tài)渠道代替水泥渠道，充分利用項(xiàng)目區(qū)及周邊自然資源(如溪灘鵝卵石、竹子、竹絲、茅草、山雜木、粘土等等)作為建筑材料和裝飾材料，以低成本的基礎(chǔ)投入，實(shí)現(xiàn)人工環(huán)境與自然環(huán)境的和諧共容。

4、充分使用好玻璃溫室、多功能帳篷、集裝箱、竹木棚架、組合式木屋等臨建設(shè)施，以低成本的設(shè)施投入，不但實(shí)現(xiàn)園區(qū)相關(guān)功能需求，而且能給游客帶來別樣的消費(fèi)體驗(yàn)。

二、休閑農(nóng)業(yè)輕資產(chǎn)運(yùn)營的核心

1、模式創(chuàng)新：可以在臺灣日本精致休閑農(nóng)業(yè)和歐美度假農(nóng)業(yè)模式的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌銮闆r和資源條件進(jìn)行縱向微創(chuàng)新。善用跨界思維，將其他行業(yè)模式創(chuàng)造性的嫁接到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行橫向微創(chuàng)新。

2、產(chǎn)品研發(fā)：包括實(shí)體產(chǎn)品開發(fā)(農(nóng)副產(chǎn)品、紀(jì)念品等)和服務(wù)產(chǎn)品開發(fā)(餐飲、住宿、教育、游樂等)，與模式創(chuàng)新類似，需要本地化思維和跨界思維，如縱向的包括根據(jù)本地消費(fèi)市場習(xí)慣及農(nóng)產(chǎn)品資源情況，開發(fā)若干小而美(品質(zhì)優(yōu)良、包裝獨(dú)特、產(chǎn)品背后故事吸引人)的產(chǎn)品線，主攻景區(qū)在地消費(fèi)。

橫向創(chuàng)新，比如將城市兒童職業(yè)教育體驗(yàn)項(xiàng)目概念引入休閑農(nóng)園，開發(fā)成鄉(xiāng)村版的職業(yè)教育體驗(yàn)項(xiàng)目產(chǎn)品，將美國童子軍訓(xùn)練營及網(wǎng)絡(luò)游戲中的練級系統(tǒng)和榮譽(yù)系統(tǒng)引入鄉(xiāng)村夏令營生存體驗(yàn)營項(xiàng)目產(chǎn)品中，使消費(fèi)者與項(xiàng)目的高度粘合。

3、品牌塑造：良好品牌的塑造能反哺項(xiàng)目的運(yùn)營，具體的品牌運(yùn)作可以是在大品牌領(lǐng)導(dǎo)下(前提是母公司品牌光環(huán)足夠大)，結(jié)合不同項(xiàng)目特征，實(shí)行休閑農(nóng)業(yè)線與現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)線各子品牌分開運(yùn)作。

4、市場營銷：不同于主題公園景區(qū)和旅游目的地景區(qū)，優(yōu)鮮農(nóng)業(yè)研究，傳統(tǒng)旅行團(tuán)渠道所占休閑農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)游客數(shù)比例不會超過20%，高達(dá)80%以上是親子游、教育活動及朋友聚會活動，對于體驗(yàn)活動項(xiàng)目尤其熱衷，而且對于項(xiàng)目的粘合度高，口碑傳播能力強(qiáng)，消費(fèi)力也較強(qiáng)，因此要通過良好的活動體驗(yàn)和多維度的互動交流，做好體驗(yàn)式營銷和社會化營銷，打造項(xiàng)目粉絲群體，形成項(xiàng)目本體核心競爭力。