生鮮電商平臺(tái)不注意以下幾點(diǎn)  死的會(huì)很慘！

隨著幾大生鮮電商的關(guān)門歇業(yè)，不禁感嘆，生鮮電商的運(yùn)營(yíng)模式到底存在什么問題，為什么大量資金的投入，方方面面的全面布局還是難逃倒閉的厄運(yùn)，到底怎樣的生鮮電商模式才能盈利，加入生鮮電商應(yīng)注意哪些環(huán)節(jié)？

一、做互聯(lián)網(wǎng)的人，不可以不重視供應(yīng)鏈，否則很難成功

往往生鮮電商們更重視互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用，而不會(huì)重點(diǎn)考慮供應(yīng)鏈問題。我們從品類和客單價(jià)的關(guān)系上來分析下：

假設(shè)生鮮電商的產(chǎn)品種類單一，那么想賺錢的話，不得不選取客單價(jià)高的產(chǎn)品，不過這樣吸引不到流量，沒有客戶流量，采購費(fèi)用高，單位物流成本增加，運(yùn)營(yíng)成本降不下來，較終免不了虧損；不對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行篩選，盡可能的豐富產(chǎn)品，吸引客戶眼球，便于復(fù)購。但是隨著產(chǎn)品種類的增多相應(yīng)的供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)成本也增加。我們要知道，生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商與其他農(nóng)產(chǎn)品電商有很大不同，每一個(gè)單品的供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)都是獨(dú)特的供應(yīng)鏈體系，多增加一個(gè)單品就要增加運(yùn)營(yíng)成本，較終導(dǎo)致虧損在物流運(yùn)輸上。

較離譜的就是 不懂供應(yīng)鏈盲目賣貨，正常的模式，生鮮電商O2O是通過把社區(qū)的客戶與線上平臺(tái)實(shí)現(xiàn)有效的協(xié)同，實(shí)際上就一個(gè)門店的庫存計(jì)劃，云端訂單的調(diào)撥與協(xié)同，都會(huì)要搞垮很多企業(yè)。

二、Online輕模式轉(zhuǎn)型到Offline重模式，成本成幾何級(jí)遞增，虧損

想做O2O電商，應(yīng)該師從有經(jīng)驗(yàn)的成功的企業(yè)，不可以憑借一股子想當(dāng)然就大手筆投入，想著干掉線下同行。應(yīng)該借鑒像7-11和星巴克這樣的企業(yè)，他們O2O做的非常極致的，從客流分析，用戶大數(shù)據(jù)，庫存計(jì)劃，促銷引流....線下玩的是肉搏，用線上的方式去玩，會(huì)死得很慘。

三、你以為O2O的本質(zhì)是為了賣貨，其實(shí)是用戶體驗(yàn)

O2O的核心是用戶體驗(yàn)，是基于末端用戶需求的大數(shù)據(jù)沉淀，深化體驗(yàn)、增加用戶粘度、場(chǎng)景化、社交化的商業(yè)運(yùn)營(yíng)方式。而這一戰(zhàn)線的投入需要長(zhǎng)線的投入，而不可能短期獲得效益的，所以，想O2O短期賺錢，基本不可能。

四、一個(gè)完美的O2O后臺(tái)需要一套成熟的云端供應(yīng)鏈管理體系

O2O的用戶體驗(yàn)可以在云端庫存與用戶的手機(jī)端共享，實(shí)現(xiàn)全程供應(yīng)鏈可視化，不管是預(yù)售還是組團(tuán)訂購，都是需要一套成熟的云端供應(yīng)鏈體系的支撐，不過，目前國(guó)內(nèi)沒有幾個(gè)能做成功的。

五、生鮮電商O2O運(yùn)營(yíng)核心是：體驗(yàn)服務(wù)+訂單驅(qū)動(dòng)+快物流

生鮮電商要玩O2O，在用戶體驗(yàn)導(dǎo)向，推動(dòng)的訂單驅(qū)動(dòng)+快物流模式，末端壓庫存，會(huì)自己把自己搞死的，有的商品可能在門店就只有半天的銷售時(shí)間。隨敢壓庫存，庫存計(jì)劃需要與用戶需求快速協(xié)同。

六、社交電商+吃貨帶頭人+云倉+末端站點(diǎn)+較后一公里+眾包物流+大數(shù)據(jù)沉淀是未來生鮮電商O2O的運(yùn)營(yíng)核心

江蘇易銷電商憑借多年的締造電商平臺(tái)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)：做好生鮮電商，除了需要專業(yè)的電商團(tuán)隊(duì)打造平臺(tái)，還需將用戶思維融入產(chǎn)品打造+互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)+新型供應(yīng)鏈模式+O2O體驗(yàn)+大數(shù)據(jù)沉淀融為一體的應(yīng)用。做好生鮮電商是一場(chǎng)長(zhǎng)期戰(zhàn)役，短時(shí)間就想盈利基本實(shí)現(xiàn)不了。