關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品電商的一些思考
作為電商的最后一塊肥肉,農(nóng)產(chǎn)品電商的熱度在近兩年一直有增無(wú)減。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),截至2016年底農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售交易總額達(dá)到2200億元,農(nóng)業(yè)電商發(fā)展進(jìn)入“快車(chē)道”。截至2016年底,我國(guó)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到7.31億,其中,農(nóng)村網(wǎng)民突破2億人,同比增長(zhǎng)2.7%;農(nóng)村地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)普及率達(dá)到33.1%,農(nóng)村快遞網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展到近9.5萬(wàn)個(gè),鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)覆蓋率超過(guò)70%�?梢哉f(shuō),農(nóng)業(yè)農(nóng)村電商發(fā)展正處在一個(gè)國(guó)家重視、地方發(fā)力、企業(yè)踴躍的重大機(jī)遇期。
對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商存在的一些“誤解”
第一個(gè)誤解是把電商看作一個(gè)獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)形態(tài),為電商而發(fā)展電商,與實(shí)體產(chǎn)業(yè)結(jié)合不緊密,最終成為無(wú)源之水。其實(shí),電商只是現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)和營(yíng)銷(xiāo)的橋和船,可以幫助我們到達(dá)彼岸,但其本身不是彼岸。我們不能為了忙于造船,而忽略了過(guò)河。
第二個(gè)誤解是把電商看作一般的營(yíng)銷(xiāo)手段,作為農(nóng)產(chǎn)品一個(gè)新的銷(xiāo)售渠道來(lái)運(yùn)作,忽視了與現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)的融合,結(jié)果獨(dú)木難支。其實(shí),電商是有一定的渠道作用,但更多的還是作為化學(xué)反應(yīng)的催化劑,能加速和增強(qiáng)化學(xué)反應(yīng)效果,貴在滲透和融合。
農(nóng)產(chǎn)品電商不是單純的賣(mài)產(chǎn)品,而是要從根本上改善農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷(xiāo)模式,將傳統(tǒng)的以產(chǎn)定銷(xiāo)模式轉(zhuǎn)向市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推動(dòng)生產(chǎn),讓生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者、消費(fèi)者三者結(jié)合更緊密,推動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)銷(xiāo)信息對(duì)接高效化、企業(yè)形象生動(dòng)化、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)個(gè)性化,加速現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系形成。這才是農(nóng)產(chǎn)品電商應(yīng)該有的使命。
如何走好農(nóng)產(chǎn)品電商這步棋
大家都知道農(nóng)產(chǎn)品電商前景無(wú)限,但理想很豐滿(mǎn),現(xiàn)實(shí)很骨感。有數(shù)據(jù)顯示,目前國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品電商接近4000家,但這些電商絕大部分處于虧損狀態(tài),僅1%能夠盈利。在當(dāng)下,活著是農(nóng)產(chǎn)品電商的第一要義。
1、農(nóng)產(chǎn)品是電商最后的寶藏,既要在戰(zhàn)略上高度重視,更要在戰(zhàn)術(shù)上深入鉆研。
那么如何在把農(nóng)產(chǎn)品電商作為經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的前提下,運(yùn)用好市場(chǎng)細(xì)分化理論,解決具體的戰(zhàn)術(shù)問(wèn)題呢?首先,我們要了解到產(chǎn)品不同,路徑不同。目前農(nóng)產(chǎn)品電商類(lèi)型有10多種,渠道也多樣,如干果與生鮮不一樣;高附加值與低附加值不一樣,要結(jié)合自身實(shí)際來(lái)決策。
其次,企業(yè)實(shí)力不同,路徑也不同。實(shí)力小,應(yīng)該借船出海;實(shí)力中等,應(yīng)該把雞蛋放在多個(gè)籃子;實(shí)力強(qiáng),還可以自建平臺(tái),做好產(chǎn)業(yè)鏈。
2、一味燒錢(qián)走不遠(yuǎn),電商要走群眾路線(xiàn),產(chǎn)業(yè)鏈時(shí)代不可避免。
不能為了電商而電商,賠本嫌吆喝,注定走不遠(yuǎn)。不管概念如何新,資本多充足,燒錢(qián)最終有盡頭。
如今是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的年代,沒(méi)有可靠的基地,沒(méi)有物流的創(chuàng)新,電商的作用就難以發(fā)揮好。農(nóng)場(chǎng)、門(mén)店、連鎖超市、集市、CSA宅配、配送物流、冷鏈,建立好一條完整的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,形成長(zhǎng)期穩(wěn)定的渠道,這才是生鮮電商的最終方向。
3、摒棄電商的傲慢與偏見(jiàn),開(kāi)展雙向運(yùn)動(dòng),合作共贏闖明天。
筆者認(rèn)為,電商和實(shí)體店相結(jié)合是才農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的最佳模式,一方面電商要向?qū)嶓w方向邁進(jìn),另一方面?zhèn)鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)也要主動(dòng)借助電商系統(tǒng)改造現(xiàn)有體系,與電商主動(dòng)融合。因而,農(nóng)產(chǎn)品電商應(yīng)該是線(xiàn)下與線(xiàn)上的相向正面運(yùn)動(dòng),互相主動(dòng)伸出手,攜手并進(jìn);而不是并行運(yùn)動(dòng),更不是背向運(yùn)動(dòng)。
4、夯實(shí)農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建基礎(chǔ),著力打造農(nóng)產(chǎn)品知名品牌
目前農(nóng)產(chǎn)品電商魚(yú)龍混雜,最終的出路是品牌營(yíng)銷(xiāo)。農(nóng)業(yè)部確定2017年為農(nóng)業(yè)品牌推進(jìn)年,農(nóng)產(chǎn)品品牌化之路成為必然趨勢(shì)�!稗r(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”大潮下,農(nóng)業(yè)電商成為農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展的熱門(mén)主體。
農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展對(duì)于農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型來(lái)說(shuō)是個(gè)好機(jī)會(huì),要抓住這個(gè)機(jī)會(huì)需要政府、企業(yè)、城鎮(zhèn)、農(nóng)民的共同努力。盡管目前農(nóng)村電商的發(fā)展遇到了很多的困難,但是要相信,在各方力量的共同協(xié)助下,農(nóng)民會(huì)富起來(lái)、城市居民會(huì)不再談“吃”色變,農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展也會(huì)越來(lái)越好。
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